最近,Eryou Xisi Si Baozi被南部大街1号的原始地点所取代,它返回了华丽。这也是第二家在北京Huatian食品集团之后重新建立联系的餐厅。
更改后
1月21日,复发后的两个朋友刚刚在十点过去了,小商店到处都是用餐的消费者。商店分为两层。一楼用于用餐,二楼是厨房,在二楼制作的食物通过通过电梯电梯连续运输到一楼。
商店有Eryouju品牌开发的历史。您可以看到曾经在这里的荣耀,讲述了一代食客之间的故事。据了解,第二个朋友套装成立于1921年,由皇宫皇家厨房(Palace Royal Kitchen)创立。 Chang Er拥有清朝的宫廷厨房。因为他没有孩子,没有女儿,所以当他回到村民时,他无助。他在西方第四替代品开设了一家Urnal大米店,以维持自己的生活。它被命名为“两个朋友”,希望子孙后代能够共同努力以及良好的邻里和友谊。
在1960年代后期,两个朋友住在“西四个面包小组”中,属于Xicheng地区食品公司(北京Huatian Food Group Corporation的前身)。 2001年,由于拆除,西部的西波兹(Si Baozi)停止了业务顺达下载地址。 2015年,Huatian的第二个朋友的蛋糕店出现了新的外观。
2019年12月31日,两个朋友住在原始网站。这个品牌经历了很多变化。华太天的第二个朋友的住所继承和经理曹申介绍,返回后,第二个朋友的住所受到消费者的喜爱并蓬勃发展。目前,15家连锁店逐渐踏上了连锁开发的道路。
果汁的原始美味再次返回
在许多后-70年代和80年代的心中,您生活的急诊夹是最香。排队购买Erjuju的经验是那个时代最宝贵的记忆和品味。许多消费者表示,只要他们经过西第四遍,就必须被蠕虫所吸引。进去喝一碗搅拌 - 将肝脏搅拌到两个或两个包装。
现在,第二个朋友住在原始网站。这个地方不仅没有改变,而且技能也是当时的技能。 “去年,我们的品牌实现了“集体大师和集体学徒”的现代学徒继承模型。根据介绍,去年,前埃尔朱朱的前经理仍目睹了崇拜学徒制的仪式。据第二友友谊技术和技术技术的继承者毛雅琼大师说,为了更好地符合当前客户的用餐和消费习惯,餐厅的菜肴已根据详细信息进行了优化和创新保留原始味道。例如,招牌的第二个朋友改善了传统和面条过程,并添加了少量的气泡粉。这样,即使面包皮很冷,蒸的面包也不会很难,而且汤也不会被面团吸收。
摄影/库伊小
“当你碰到一个小的时候,吃埃尔朱祖西部的baozi商店的面包。那时,当你经过时,你必须回家第二个朋友的住所。那时,我总是拿起一个锅,然后去第二次。朋友买面包。当我回到家人吃饭时。我听说原来的网站是重建的,我太兴奋了,我从daxing赶来尽快品尝。原始味道!”女士。王是第二个朋友的忠实粉丝,他在吃面包时回忆起bun头。
旧名称返回到城市的文化名片,更明亮和明亮
2017年,包括商务部和发展与改革委员会在内的16个部门共同发表了“指导有关促进当时改革的改革,创新和发展的指导意见”,该地区已发出了有利的政策,以振兴发展发展。旧品牌。在这种春天的微风中,越来越多的老式样品又回来了,引起旧品牌的消费繁荣浪潮表明,旧品牌具有丰富的消费基础。
北京道辛格商店已经恢复了前炸肉串,以在商店里排成几英里。北极海洋推出的口袋供应有限供应有一个很难找到的袋子。 2016年,“退休”已有11年的“八个住所”之一刘Quanju开业。该品牌在开业后吸引了许多老客户品尝。
“旧名称”在悠久的历史中积累了深厚的文化遗产和人文价值。 “老式”产品超过了简单的“产品和技能”的类别,充满了人们的感受和记忆。
负责北京华盛顿餐饮团体的相关人士说,作为传统饮食文化的独特载体,古老的餐饮已成为传统中国饮食文化的独特精神徽标和重要象征,它也是一张文化名片的文化名片城市。越来越多的老式样本不断地挖掘传统文化内涵的内涵,在继承和创新中蓬勃发展,并使旧城区的文化名片变得更加明亮,更明亮,以便公民可以感觉到“旧名称”,“旧名称”,“体验传统的中国饮食和文化
文字/北京青年每日记者李·贾(Li Jia)
编辑/张彭
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